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端午话养生

端午话养生

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  • 发布时间:2018-06-16 00:00
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【概要描述】端午节传统习俗有吃粽子、悬艾草、吃咸鸭蛋、挂香囊、戴五彩线……你知道吗?几乎每个习俗都可以找到健康的根源。“古人在这个节日寄托了卫生健身、祛病避邪的民俗。”大连市中心医院中医科中医副主任医师张奎军介绍说,古人真的很睿智,他们给后人留下了很多宝贵的传统习俗。

端午话养生

【概要描述】端午节传统习俗有吃粽子、悬艾草、吃咸鸭蛋、挂香囊、戴五彩线……你知道吗?几乎每个习俗都可以找到健康的根源。“古人在这个节日寄托了卫生健身、祛病避邪的民俗。”大连市中心医院中医科中医副主任医师张奎军介绍说,古人真的很睿智,他们给后人留下了很多宝贵的传统习俗。

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你知道吗?端午节习俗暗藏中医养生精髓

端午节传统习俗有吃粽子、悬艾草、吃咸鸭蛋、挂香囊、戴五彩线……你知道吗?几乎每个习俗都可以找到健康的根源。“古人在这个节日寄托了卫生健身、祛病避邪的民俗。”大连市中心医院中医科中医副主任医师张奎军介绍说,古人真的很睿智,他们给后人留下了很多宝贵的传统习俗。

1、糯米粽子为养胃清火而来

无论南北方,端午节被大众广为继承的习俗一定是吃粽子,为什么要吃粽子呢?“端午时节,气候特点是潮热难耐,人们普遍食欲不佳。在这个节气里吃粽子,不仅健脾养胃,还清浮火。”张奎军介绍说,传统的粽子主料是糯米加大枣,粽叶一般都用苇叶。在中医里,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,粽子里的糯米一般都煮得很软,适量食用对健脾养胃有很好的功效。而苇叶等材料都具有较好的药用价值,苇叶有清热解毒的功能,经过长时间的蒸煮,粽叶内的有效成分可与内馅部分的营养融为一体,相得益彰,增强粽子的补益作用。大枣具有补气养血的作用。如果在粽子里加些莲子,可以健脾除湿;加些小豆,可以消肿。

2、艾草是为抵抗疾病而挂

端午节为什么要悬挂艾草呢?张奎军介绍,端午时节,采集艾叶、菖蒲挂在门楣和窗户上的习俗,是取其避邪的寓意。其实,艾叶与健康也有着很紧密的联系。艾草早在我国古代就是重要的药用植物,具有特殊气味,驱虫的效果很好,而且属性辛温,能净化空气、有芳香通窍的作用。中医常以艾叶或艾条来做针灸或草熏,可通畅全身的气血,提升免疫力,祛风除湿,活血化瘀。此外,用干的艾草泡手泡脚,可以去湿驱寒。

3、咸鸭蛋为滋阴清肺而生

端午节也是咸鸭蛋热卖的节日,在很多人的记忆里,小时候端午节氛围浓厚,一大清早闻着粽香起床,而在煮粽子的锅里,一定会一起煮上咸鸭蛋、鸡蛋,伴着粽叶的香味,这些蛋似乎也格外增添了香气。除了吃粽子,端午节为何要吃蛋呢?张奎军介绍,这也是顺应节气的饮食。在中医里,鸡蛋黄是一味滋阴的药物,具有清热解毒的作用,而鸭蛋本性偏凉,味入心,具有滋阴清肺的作用,在阳气旺盛的时节,可以帮助祛除体内的湿热。

4、赛龙舟是为了气血通畅

端午节习俗还有与运动有关的,就是赛龙舟这样的项目。张奎军介绍,端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较闷热,人容易烦躁忧郁。夏季养生,除了药物、食疗及平和心态外,也应同时加强运动。划龙舟能使全身气血畅通,可增益心肺功能,调理脾胃代谢,忧郁情绪也随之化开。运动时还可以分散注意力、忘掉不快,我们可以用这些“快乐因子”让身体更健康!

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1、舌尖上的端午,提防消化系统疾病“登门拜访”

消化一科主任李春明表示,随着花样繁多的节日食品不断推陈出新,口味各异,花色新潮的粽子难免让人垂涎三尺。但如果不讲究科学饮食的方法,贪恋美味的同时,消化系统会随时为你亮起“红灯”。很多朋友将粽子当作早餐空腹食用,或是当作主食、饭后的甜点尽情享用,这都将对胃肠道形成隐患。

李春明说,粽子多由糯米制成,不仅质地黏滞,而且很多粽子里饱含蛋黄、肉类以及含糖量较高的红枣、豆沙等,大量食用会增加肠道的负担,引起消化吸收障碍,产生恶心、打嗝、腹胀、腹泻等症状。所以,慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人在美味面前一定管住嘴,浅尝辄止。最好少吃甚至不吃粽子,避免旧病复发,在痛苦中度过假期。如果一定要吃最好在午饭中少吃为宜。

“粽子里面的肥肉,油脂较多,有胆囊炎、胰腺炎的患者也不宜多吃”,普外一科禹宏主任说。“同时,面对端午餐桌的另一大特色食品煮鸡蛋,也要学会健康摄入。鸡蛋的蛋白在经过高温处理后发生变性,这种变性蛋白要经胆汁才能消化吸收,加重了胆囊的负担。所以胆囊炎患者不要食用过量的鸡蛋。”

2、艾草、香囊妙处多,鼻炎患者及孕妇避免零距离接触

端午节期间为了驱逐蚊蝇,避邪驱瘟,千家万户都会熏艾草、挂香囊,可对于鼻炎获敏感体质患者来说,可是灾难时刻,鼻塞、流涕、头疼的症状即刻来袭。

耳鼻喉科主任吕明刚介绍说,艾叶烟熏时产生的烟气,虽然可以抑制空气中病毒和细菌传播,且对人无害。但需要提醒有鼻炎、哮喘等呼吸系统疾病的人,要慎熏艾叶,以免引起过敏而使病症加重。同时,要尽量远离带有挥发性香气的香囊,避免有害刺激因素对黏膜的刺激。在外出踏青时鼻炎患者也要注意避免受凉,引起病情复发。

除了鼻炎患者,孕妇们不要随意佩戴香囊而陷入“美丽的错误”。产科一病房李耀霞主任提醒孕妇,香囊中的药物有通窍的作用,孕妇要慎重选择,不仅在节日期间,平时也应尽量避免或减少接触有通窍功用的药物,防止出现孕期呕吐、过敏、影响胎儿发育甚至流产等不良后果。

3、阳气节节高升,注意为情绪“降火”

精神心理科主任张一表示,端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气闷热,这样燥热的天气会对人体下丘脑的情绪调节中枢的产生较大影响,容易烦躁忧郁、心悸胸闷,情绪如变化莫测的天气,喜怒无常。性格内向的人往往更容易在心里产生郁结,并对身体造成功能性的影响。

张主任提醒市民,在节日期间要保持室内环境通风、干燥,清新的空气萦绕左右自然会让人愉悦,形成乐观心态。在假期中也不要放纵自己,把自己关在室内,沉迷电子产品无法自拔,封闭的环境也容易积累人们的负面情绪。应主动参加踏青、郊游等户外活动,促进人体新陈代谢,并在社会活动中多与朋友沟通情感、交流心情,减少独处时间。此外,舒缓的音乐可以诱发、升华心绪中的积极因素,调节血流量,产生镇静的作用,让身体和心智都能达到一个积极健康的理想状态。

4、端午与“仲夏”邂逅,提防体内湿气的蔓延

端午佳节恰逢农历五月,已进入“仲夏”之季,潮湿的空气加上持续高温,人体很容易被湿气侵袭。古话道:“千寒易除,一湿难去。”可见人体排湿气并不是件容易的事。

中医科主任马香华说,湿邪可以说是绝大多数疑难杂症和慢性病的源泉。如果在仲夏期间不明原因出现情绪低落、心悸、贪睡、胃口欠佳等症状很可能是体内湿气旺盛加上心气不足所致。马主任提醒市民,在端午佳节中,可以恰好利用艾叶加入温水中泡脚,可起到理气除湿,温经通络的良好效果。此外,在享用节日美食之时,注意忌食过量生冷食品,注意健脾淡补,不妨多吃一些苦瓜、绿豆芽、红豆、薏米等具有祛湿养生功效的食物,通过简单有效的食疗方法排湿消暑,养生保健。

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