12月7日是二十四节气中的大雪节气，《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。从中医养生的角度来看，大雪节气人们在衣食住行等方面要作出适当的调整才有利身心保健。

大雪到来，风寒更盛，我们首先应该注意防范风寒邪的侵害。传统中医学认为，人体的头、脚这两个部位最容易受寒邪侵袭。我们该如何保健这两个首尾呼应的部位，以防大雪节气的疾病入侵？

头、脚皮下储存有大量的免疫细胞，寒冷刺激由此入内，将会抑制人体的免疫功能，使人致病。因此大雪节气保健必须避寒就温，敛阳护阴，做到头暖、足暖。

大雪节气头部如何保暖？

现代医学认为，头部是大脑神经中枢的所在地，每天都需要消耗大量的能量。因为头部皮肤薄，血管粗和毛发多的缘故，热能的散发量也特别大。传统中医认为，头为"诸阳之会"，手三阳经脉走向是从手到头，足三阳经脉走向是从头到足，头部是六阳脉汇聚之处，也是阳气容易散发的部位。头部不注意保暖，血管遇冷收缩，可能会出现头晕头痛等症状，严重的甚至会导致中风。因此保暖必须从头开始。

（1）头部切忌顶风吹。特别是在寒风凛冽的冬季，更要注意过道风，在风大时应侧身走过，并用手护头。

（2）外出时最好戴上帽子，而且要戴能盖住前额的帽子

（3）洗头水的温度最好保持在35℃以上，洗后应立即用电吹风吹干，切忌在头发湿的情况下迎风而走。

（4）晚上睡觉时，应关闭好窗门。睡觉时头部应远离风口处。

（5）冬季的早晨梳头时，多梳几次头，使头皮微热，这样可以使头部经络气血畅通，

大雪节气脚部如何保暖？

俗话说"寒从脚下起"，脚离心脏最远，血液供应慢而少，热量不易被血液循环带到足部，且皮下脂肪较薄，抵御寒冷的能力较差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使其抵抗疾病能力下降，导致呼吸道感染。因此，在寒冷的大雪时节应特别注意脚部的保暖。

（1）腿部防寒莫贪靓。大雪节气，人们应根据温度的变化增减衣物，在天气寒冷的时候注意膝关节保暖，可戴上护膝。

不少女性喜欢冬季穿短裤短裙，然而膝关节局部低温引起新陈代谢缓慢，并且废物不能带走，长期这样就会引起关节的炎性疾病导致疼痛和功能障碍。女性朋友尽量不要穿短裙、短裤。即使贪靓坚持穿裙，也应穿由较厚重的毛呢或粗呢做成的裙子，长度以到小腿肚甚至脚踝为宜，不能只穿保暖功能相对差的连裤袜。此外， 尽量减少在潮湿、阴冷的环境里活动，这样就能减少症状发作的机会。如果是长期坐办公室的女性，可以在工作的时候再加一张毛毯覆盖腿部，这样也能起到保护膝盖的作用。

（2）坚持泡脚。脚部有很多穴位脚部是五脏六腑的反射区，泡脚可以起到调理新陈代谢补气益肾的功效。每天泡脚的时间最好在七点半到九点钟之间。因为五点到七点是肾经运行的时候，过了肾经运行的时候肾气开始虚弱，这个时候泡脚可以有更好的补肾效果。需要注意的是泡脚水的温度要适中不能太烫，泡脚的时间控制在二十五分钟左右即可。

（3）坚持健步走。选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子，每天坚持步行半小时以上，活动双脚。运动过后，日常也必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换。

踏入仲冬，温度将逐步降低，气候干燥，昼夜温差和室内外温差变大，随之而来也迎来了疾病的高发季节。大雪节气我们要注意哪些疾病，我们该如何防护？

心脑血管疾病

大雪节气，气温急剧下降，容易诱发心脑血管病和偏头痛的发作。人体受冷会导致交感神经兴奋，血液中儿茶酚胺含量升高，会引起血管的收缩，再加上人体出汗量减少，血容量增加，会引起血压的升高。高血压本就是心脑血管疾病的重要危险因素；冬季室内外温差很大，人体在这种环境中血压容易出现波动；寒凉环境中，血液中纤维蛋白含量增加，血液粘稠度也会增加，更易产生血栓，从而导致心肌梗死或脑梗死。

防病建议：对有心脑血管疾病的患者来说，头部、颈部和手部的保暖尤为重要，应避免身处温差大的环境；监测自身血压，切忌私自减服或停服心脑血管药和降血压药；尽量少吃油腻的食物，少喝酒、吸烟，适度运动。

胃肠道疾病

大雪节气，胃肠道疾病尤其是胃肠道溃疡的发病率也会升高，这是由于人体受冷，神经系统高度兴奋，掌管内脏的植物神经也处于紧张状态，进而影响消化腺的正常分泌活动，是胃肠黏膜受到比平时更强的刺激，导致溃疡的产生或复发。

防病建议：大雪饮食应以甘软温润为主，适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。戒酒戒烟，少食辛辣刺激性食物。

面瘫

我们通常说的面瘫是指面神经麻痹，即出现一侧面部活动不利，口眼歪斜，无法闭眼、鼓腮、抬眉等，面瘫的原因有很多，病毒感染、炎症、自身免疫等均有可能引起面瘫。天气寒冷时正是面瘫多发之时，很多人从温暖的室内出门吹了冷风，或者晚上洗头没擦干又受冷，就会引起面瘫，虽然大部分面瘫患者都能痊愈恢复，但也有遗留下口眼歪斜后遗症的。

防病建议：注意头面部的保暖，一旦出现面瘫症状要及时到正规医疗机构治疗，面瘫恢复期一般在发病的一周到半个月，如果延误治疗可能就很难恢复了。

皮肤瘙痒、皲裂

进入冬天，气温会发生很大的变化，会特别的冷，这无疑对皮肤是一种刺激，很多人的皮肤都很干燥，所以冬季皮肤病也有这样的特点就是瘙痒，特别是老年人就自诉全身或者小腿前皮肤瘙痒、干燥、鳞屑脱落，变得干燥，瘙痒难忍。到医院皮肤科就诊，往往诊断为冬季瘙痒症或皮脂缺乏性湿疹。这些皮肤病主要体现在皮肤易瘙痒、手足会皲裂等。

防病建议：冬天洗完澡最好涂抹一些润肤乳，这样可以对皮肤起到很好的缓解效果。此外由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升即常说的8杯水，一杯约300毫升。

时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补；北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力；如果天气持续干燥，还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物，以起到“灭火器”的作用，防止身体上火。

中医认为，此节气最好进行温补为宜。朋友们不仅要坚持冬季养肾、护心的养生总原则，还要注意以人体调养、祛寒育肾为目的。下面，我们就为您推荐几款能帮助您抵御寒冷，强身健体的冬季养生佳肴。

清火润燥——蛤蜊冬瓜汤

材料：蛤蜊、冬瓜、料酒、姜片、葱花、盐。

做法：（1）蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。（2）锅内加适量清水，放入料酒和姜片。（3）将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。（4）下入切好的冬瓜片。（5）冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。

功效：这是一道低脂且营养丰富的低成本汤肴，适合减肥或者上火的人经常食用，因为蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效；而冬瓜膳食纤维含量丰富，是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的，并能抑制糖类转化成脂肪，因此具有减肥美容的效果。 

滋肝补肾——枸杞肉丝

材料：枸杞50克，瘦猪肉250克。

做法：（1）先将枸杞洗干净，然后放一边备用。（2）再将廋肉洗干净，切成丝待用。（3）最后将锅置火上，倒入适量植物油烧至七成熟时，放入葱丝、姜丝炒香，加猪肉丝滑熟，倒入枸杞翻炒3分钟，用盐和味精调味即可。

功效：枸杞具有补血、滋肾、润肺的功效，还可保护肝脏，预防脂肪肝、肝硬化。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分，是营养滋补之品。枸杞肉丝此菜具有滋阴补血、滋肝补肾、明目、降血脂、抗疲劳的功效，非常适合在冬令时节食用。