高考在即，考生和家长们都进入了神经紧绷的备战时刻。如何避免孩子心理过于紧张，或是身体出现突发状况掉链子？下面来看看从饮食到常备物品，家长该如何做？

注意食品安全

 安全是膳食与营养的基础。在考前给孩子准备饮食时，家长要选择新鲜的食物，在贮存、烹饪的过程中把安全放在第一位。在考前和考试期间，考生不要在街头小摊上买东西吃，不吃或少吃冷饮。家长可在家中准备绿豆汤、凉白开或新鲜的水果等供孩子解渴。吃东西前，考生要将手洗干净，注意卫生，以免引起肠道传染病。

不吃主食是误区

主食包括米、面、薯类和杂粮。不少考生和家长认为：“肉、蛋、奶营养高，考试期间要多吃这些，少吃甚至不吃主食”。这是错误的。主食是葡萄糖最好的来源，而葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，体内的葡萄糖不足会出现脑袋发懵等状况，影响学习和考试。

考生要食用充足的主食，以保证能量供应。粗粮杂粮如红豆、绿豆、糙米、标准粉等含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1能增进食欲。一方面，维生素B1可帮助大脑利用血糖产生能量;另一方面，不断变换食物品种花样也可增加食欲。

切忌盲目进补

为了给孩子疲惫的大脑补充营养、让孩子以最好的状态迎接高考，很多家长今天“烧鸡烤鸭”、明天“肥鱼大虾”，可谓用心良苦。但看似营养丰富的大鱼大肉，过多食用反会抑制大脑活力。高考期间，家长不要给孩子盲目进补。

有些家长只要听说对孩子有益的保健品就购买，这种做法不一定有帮助。有些保健品要长期食用才会有效，家长选择前要有足够的知识储备，并注意细节。

 别打乱饮食规律

复习、考试期间的膳食原则有两条，一是增加蔬菜、水果、动物性食品和豆类食品;二是摄入充足的蛋白质，特别是优质蛋白质、维生素和铁。

营养的供给和分配要按时定量;不要打乱生活规律，特别是饮食规律;烹调要求清淡，脂肪不宜过高，但要保证碳水化合物的供给;食物要求少而精，蛋白质要多用优质的;还要注意多吃水果、蔬菜。

高考期间，考生吃什么有助提高记忆力？

菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

胡萝卜

可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。

小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

出现不适症状如何选购常用药物？

高考在即，如有出现不适症状，影响学习和休息，就要及时就医，食疗进补周期较慢，直接就医或有选择地准备一些药物更有保障。

考生经常熬夜复习功课，长期如此会导致烦躁、失眠、口干、脱发、手脚心发热、口腔溃疡且难以愈合等。这些症状均属阴虚火旺。若出现此种症状药物可考虑选用知柏地黄丸。

若出现头晕、乏力、气短、心慌、面色差、口干、血压低、抗病能力、免疫力差等现象。究其原因是气阴两虚，气血虚。治疗时需要补气养阴、养血等。中成药可以服用生脉饮、归脾丸等药物。

在最后冲刺阶段，无形中的压力，加上天气炎热容易导致上火，出现口舌生疮、牙龈肿痛、大便干结、小便黄，失眠、烦躁等症状，需要清心除烦，泻火解毒。此时对症选用传统中药会达到较好的治疗效果。便于考生携带服用，家长可选择相应中成药，如清热解毒口服液，栀麦片等。

愿所有考生以梦为马，不负韶华，高考加油！

温馨提示：中成药虽好，还需要辨证论治，只有对症的、适合自己的才是好药。