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大暑养生|除了三伏贴,大暑养生你还必须知道这些

大暑养生|除了三伏贴,大暑养生你还必须知道这些

  • 分类:仲景养生坊
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  • 发布时间:2018-07-21 00:00
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【概要描述】大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑养生|除了三伏贴,大暑养生你还必须知道这些

【概要描述】大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

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大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑三侯

一候腐草为萤,萤火虫一般会将卵产在枯草上,季夏时卵化而出,一到夜晚,萤火虫就在林间草上飞舞,古人将这一现象称为“腐草为萤”。

二候土润溽暑,是说天气闷热,土壤中也充满水湿之气。

三候大雨时行,暴热之后往往会有暴雨,大雨过后,暑热暂为缓解,人们得一时的凉气,稍感舒适。

大暑养生

大暑期间,汉族民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗。在这高温的炎暑,尤其要做好防暑保健,从精神、起居、运动、饮食等方面进行调养。

一、饮食:以清为补

大暑时饮食应清淡、多样化,以清为补,宜补气清暑,宜健脾养胃,多食营养丰富的果蔬和蛋白质,并适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。

做菜的口味仍要清淡爽口,稍佐以咸味。咸味入肾,可以帮助收敛阴气。大暑时若是出汗很多,体内盐分耗散,也可以喝盐汽水,常温的比较好。

1、多吃苦味食物

苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。

此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

2、多吃健脾利湿食物

健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。

此外,像荷叶、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

另外,喜欢喝绿豆汤的朋友,注意煮绿豆的时间不能太长,绿豆的清热功效主要在皮,若是皮烂豆散,汤色显黄,就缺少解暑的功效,煮大概半小时,豆熟之后,汤色仍显碧绿清澈为好。

3、益气养阴食物不可少

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

4、注意饮水

夏季养生,水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热,人体的水分蒸发消耗过快,需要及时补充水分,平时喝开水最好,也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶,出汗的较多的饮用糖盐水、茶水等,适当补充盐分和矿物质,以维持身体的电解质平衡,避免脱水。

5、吃冰冷食物莫贪多

大暑这十五天,属于中医所说的“长夏”,五行属土,主湿气,所以这段时间饮食忌甜食,甜食助湿,冷的甜食如冰激淋等尤其要忌。

暑热蒸腾时人的阳气浮于表面,体内肠胃反而是阳气较弱的,因此切忌不能贪吃冰冷食物。西瓜最能解暑,仍是这一时节的水果首选,西瓜性寒,不能贪多,尤其注意不能太冰,容易伤害肠胃。

二、起居:注意防暑

大暑湿热交蒸,人们易因高温高湿使汗液不易蒸发,或是高温造成汗液渗出过多使人体水分得不到及时补充,而发生中暑。

因此,大暑时节,起居调养最重要的一点就是做好防暑工作。避免在高温下长时间工作,出门时避开烈日,同时要适当补充水分,以感身心舒适为宜。体质寒的人应以热饮为主。

防暑小贴士:大暑时要避暑气,在户外烈日下活动时间不能太长,以免中暑。要注意开窗通风防暑气,天热时户外乘凉也不能太久,贪凉过重容易得夏季感冒。使用空调一定要适度,温度不能太低,更不能对着直吹,这样很容易有寒气进入肌体,引发疾病。

三、情志:静心养生

大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,也被称为“情绪中暑”。

“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者,由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至还会引发猝死。

提醒有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪,尽量做到“心静自然凉”。

四、运动:不宜过强

在炎热的大暑时节,最好选择清晨或傍晚进行锻炼,避免在烈日照射下进行运动。

选择运动量相对较小的运动,如广播体操、太极拳、跳绳、慢跑、羽毛球、乒乓球等,避免过于疲劳、出汗过多而耗气伤津,同时在运动过后要适当饮用温开水,补充体液。

三伏天里有慢性病史的病人,特别是中老年人发生心脑血管意外的可能性远远大于年轻人,中老年人在盛夏高温中健身,也要避免体力消耗过大的运动项目。

导引法:每天清晨五六点左右,取坐姿,双手握拳按地,然后头颈向左肩方向转,同时转动目珠,如同虎视。之后朝右肩方向转,左右各作三五次,然后扣齿三十六次,调整呼吸,将口中产生的甜液徐徐咽下。此为陈希夷大暑六月中导引法,行之可治疗头项胸背风毒,咳嗽,喘渴烦心,胸膈胀闷,肩膀痛,掌中热,肚脐周围痛,感受风寒,多汗,尿频,皮肤痛,以及健忘,心情郁结,风温感冒等等。

养生食疗

1、黄豆苦瓜汤

苦瓜性平、味苦甘,能清热、消暑、生津、清心、明目。传统医学认为,苦瓜生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火、解热除烦;熟食养血滋肝、润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳,还能缓解热病烦渴、中暑发热、痢疾、痱子等。

暑天,人容易心火旺盛,火毒攻心,会使人心烦、口渴、舌尖长疮或小便发黄,所以要吃点苦瓜。苦瓜越老越养心,煲汤要选老苦瓜。

原料:老苦瓜一根、猪骨500克、黄豆2把、桂圆7颗、姜3片。

做法:① 提前3小时将黄豆泡上;② 猪骨淖水;苦瓜剖开、祛籽,切大块;③ 将除苦瓜之外的所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;④ 30分钟后将苦瓜放进去,再煲半小时,黄豆软烂时即可,出锅时加盐调味。

2、药粥

由于夏令气候炎热,易伤津耗气,因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之,食以随之”,“谷肉果菜,食养尽之”的论点。

著名医家李时珍推崇药粥养生,他说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以,古人称“世间第一补人之物乃粥也”,“日食二合米,胜似参芪一大包”。

药粥虽说对人体有益,也不可通用,要根据每人的不同体质、疾病,选用适当的药物,配制成粥方可达到满意的效果。

【配方】成熟番茄150克,阿胶10克,粟米100克,精盐、味精各适量。

【制作】①将番茄择洗干净,连皮剁成番茄糊,备用。②粟米放入烧锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮30分钟,调入番茄糊,继续用煨煮成粥。③阿胶另锅加水煮沸,待阿胶完全烊化后,兑入番茄粥中,拌匀,再煮1~2沸,加精盐、味精调匀即成。

【用法】每日1剂,早、晚2次分服。

【功效】补虚养血,益气调经。适用于孕妇产后气血两亏、肝肾阴虚型贫血患者。

3、自制酸梅汤

酸梅汤可以生津解暑,敛阴安神,很适合大暑时节。夏天很多人会饮用,但是市面上的偷工减料不少,有兴趣的朋友可以试着自己做。

配料为乌梅、山楂、甘草,按3:2:1的比例放入锅中,大火煮开,然后中火熬40分钟左右,可以稍加冰糖,但一定不能多,否则会腻口,快出锅的时候撒上些桂花。

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