处暑民俗

作为一个气温类节气，处暑标示着气温变化的节点，有重要意义，食俗、习俗都有可观处。“处”有终止的意思，处暑表示炎热的暑天结束了。但是俗话说，“处暑天还暑，好似秋老虎”，天气并未出现真正意义上的秋凉。

放河灯

据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖，为免风暴肆虐，在过危礁险滩或遇到风大浪高时，用木板编竹做小船，放入祭品，点上蜡烛，彩纸作帆，放水中任其飘流，向海神祈保平安。

开渔节

每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。石浦渔民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。

吃鸭肉

“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。

脸觑厝

福州人有句俗语，叫作“处暑一过脸觑厝”。“厝”指有钱人在城里的大房子，“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看，意思是外出避暑的人要打道回府了。这句话折射出老福州人过去的生活方式，“处暑”到了，“避暑”也就结束了。过了处暑这个节气，人们的饮食起居就要有所变化。

拜土地

处暑节气正值农作物收获时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐怕把丰收洗掉。

处暑养生

秋燥易生七种病

处暑之后，秋天凉风来袭，身体能立刻感知凉意，汗液往回收，津液往里走，自然界阳气开始收敛，人体阳气也随之开始逐渐收敛。但如果收敛得太厉害了，就会让体表感觉干燥，比如鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯等。其中，秋燥在身体这七个部位的反应最明显，也最该预防。

1、燥在肺：易伤肺

处暑后，空气逐渐干燥，肺喜润而恶燥，此时最容易造成肺的损伤！

2、燥在肠：大便干结

秋燥表现在肠胃上，就是容易消化不好，导致大便干结。

3、燥在鼻：鼻出血

秋天到鼻炎闹，秋季天气时冷时热，加上鼻腔黏膜易干燥，很多人都容易出现鼻出血以及鼻炎等问题。

4、燥在咽：咽喉肿痛

秋季极易肺躁、肺热，最容易发生的病就是咽喉肿痛了。小儿属纯阳之体，更容易耗伤阴津，所以这尤其在孩子身上发生的比较多。

5、燥在唇：口唇开裂

处暑后的干燥表现在唇上，就是口唇干燥或裂口。当环境变得干燥时，水分蒸发会加快，如果此时补水不及时，自然就会出现嘴唇干燥的情况。

6、燥在肤：皮肤受伤

一般来讲，人体感觉最舒适的空气相对湿度是40%～60%，空气的相对湿度低于30%以下时，人们就会感觉到皮肤干涩粗糙，需要及时保护皮肤。

7、燥在眼:眼睛干涩

秋季干燥，燥伤阴津，所以有些人会明显感觉眼睛干涩。这时有不少人会随意买点眼药水来滴，可这样不但起不到保健作用，还可能会使眼睛更加干涩。

养生重点一个“润”字，记住“7个一”

一杯茶：白萝卜绿茶

将白萝卜洗净，带皮切成圆片，放入锅中加入足量的水，大火烧沸后转小火，煮约15分钟。煮好后，关火，加少许盐，放入绿茶，盖盖子闷约5分钟后代茶饮用。

这款茶饮可以预防感冒，顺气助消化，对于咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音患者，还可以用白萝卜捣汁与姜汁同服。

一个水果：梨

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。梨还有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

一道菜：金针菇拌芹菜

金针菇富含赖氨酸和锌，能有效预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡，同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎等功能，可预防秋季小儿腹泻。

芹菜清热利水，同时也有健胃的功效。金针菇和芹菜合在一起，秋天吃了可以抗秋燥，而且还爽口、利于消化吸收，无论对成人还是孩子，这都是一道简单实用的美味小菜。

一碗粥：百合莲子粥

百合入肺，有很好的清肺润肺的作用，而莲子入脾，可以起到健脾安神的作用。饮用这款粥对于刚入秋的温燥能起到很好的缓解作用。

一次泡脚：橘子皮泡脚

秋季，吃完橘子，橘子皮可以用来泡脚。橘子皮含有丰富的有机酸、维生素C以及精油成分，经过热水的浸泡，这些物质溶解出来，可刺激表皮下的毛细血管，促进新陈代谢；并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜，能防止水分蒸发，使肌肤光滑细腻。

注意不要直接用新鲜橘皮泡澡。首先应该用清水冲洗干净，放在通风、阴凉的地方干燥一周，需要时将其放入温水中，就可以享受清香怡人的橘皮浴了。

一个穴：承浆穴

防秋燥可以试试压揉承浆穴，承浆穴在面部，当颏唇沟的正中凹陷处。以食指用力压揉，即可感觉口腔内会涌出分泌液。这种分泌液不仅可防秋燥，还可使老人面色红润。

一道甜品：冰糖炖萝卜

萝卜可消积滞、化痰热。冰糖有润肺的作用，和萝卜搭配能养肺润燥。将白萝卜切成块后用勺子在上面挖个洞，将冰糖放入后蒸30分钟即可。注意萝卜不要削皮，皮有下气消食、除痰润肺的作用。